FRUCTOSE CRISTALLISE 500G Markal Vue large

Fructose cristallisé 500 G Markal

D8A-831

Markal

Fructose cristallisé en sachet de 500 g, de marque Markal. 

Plus de détails

Ce produit est en rupture de stock

2,36 €

4,72 € par KG

Description : Fructose cristallisé 500 G Markal

Fructose obtenu à partir de saccharose de betteraves.

Utilisation : Pâtisseries, confitures, usage quotidien pour sucrer boissons chaudes et desserts. Il peut s'utiliser chaud ou froid. Attention son pouvoir sucrant est 1,5 fois plus grand que celui du sucre de canne, il est utile d'en mettre moins.

Le saviez-vous ? Le fructose est naturellement présent dans les fruits, le miel, le sirop d'agave.

L'info de la naturopathe : Le fructose est un sucre moins calorique que le sucre blanc et possède un index glycémique faible, de l'ordre de 15, donc il n'élève pas la glycémie et s'avère utile pour les diabétiques et les personnes soucieuses de leur poids, un index glycémique élevé générant le stockage de graisses.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de produit : 
Valeur énergétique :
de 380 à 420 kcal/1660 à 1700 kJ
Glucides
: 100 g

12 autres produits bio dans la catégorie