SAUCE TOM.BOLO. VEGETALE 190G Prosain Vue large

Sauce tomate bio à la bolognaise 100 % végétal 190 g Prosain

E3-784

Sauce tomate à la bolognaise bio et végétarienne, 100 % végétal, 190 g, en pot de verre, de marque Prosain. Sans gluten naturellement, sans matières grasses animales.

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2,17 €

11,42 € par KG

Description : Sauce tomate bio à la bolognaise 100 % végétal 190 g Prosain

Recette végétarienne associant les bienfaits du soja à la saveur d'une sauce finement cuisinée. Idéale pour accompagner un plat de pâtes ou des courges spaghettis.

Composition : Tomate* (reconstituée à partir de concentré) 59%, carottes* 13.7%, oignons*, huile d’olive* vierge extra extraite à froid, protéines de soja* (3.1%), sel de mer, oignons*, ail*, plantes aromatiques*, sucre de canne non raffiné*, sel de mer, poivre*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Recette de la courge spaghettis :

1- Faire cuire 1 courge spaghettis préalablement lavée, en entier dans un cuiseur vapeur ou dans un volume d'eau salée au moins 30 min, voire plus selon la grosseur de la courge. (Cette étape peut-être faite la veille, dans ce cas la conserver en entier au réfrigérateur).

2- Une fois cuite, la couper en deux, ôter les pépins au centre de la courge puis défaire la chair à la cuillère qui s'enlève très facilement et qui vient en filaments comme des spaghettis et les réserver dans une poêle ou une sauteuse.

3- Ajouter la sauce bolognaise, 1 ou 2 pots suivant la quantité de courge et le goût souhaité puis mélanger et réchauffer à feu doux, à couvert.

4- Servir tel quel avec une salade verte ou encore parsemé de parmesan fraîchement râpé.

Sensibilités alimentaires : Contient du soja.

L'info de la naturopathe : Les protéines végétales de soja ressemblent à s'y méprendre visuellement à des morceaux de viande et possèdent une teneur en Protéines quasiment identique en quantité. De plus elles sont savoureuses en goût. Cela permet de réaliser des pâtes à la bolognaise totalement végétariennes qu'il s'agisse d'un choix de régime quotidien ou d'un repas occasionnel pour soulager le système digestif.

Valeur nutritionnelle pour 100 g :
Valeur énergétique : 416 kJ/99 kcal
Protéines : 3,6 g glucides : 11,9 g, lipides : 4,2 g.

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