CHOCOLAT POUDRE EQUATEUR 400G Café Michel et Terra Etica Vue large

Chocolat bio en poudre Equateur 400 G Terra Etica

F14-723

Chocolat bio instantané sucré en poudre, d'Equateur, commerce équitable, en pot de 400 g de marque Terra Etica.

 

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Description : Chocolat bio en poudre Equateur 400 G Terra Etica

Ce chocolat instantané d'Equateur est prêt à consommer. Il combine les arômes du cacao, dont la variété est le Nacional, solubilisé naturellement à la vapeur, et la douceur du sucre de canne.

Utilisation : A doser selon votre goût avec du lait pour un chocolat chaud délicieux. Idéale aussi pour réaliser desserts, gâteaux ou saupoudrer en guise de décor. A conserver dans un endroit sec.

Bon à savoir : En Equateur, les semences hybrides de cacao menace la variété qui existe depuis toujours, le Nacional. C'est ainsi que 200 petits producteurs regroupés autour de la coopérative UROCAL continuent de produire ce cacao en associant avec de nombreux autres arbres.

Composition : Sucre de canne, poudre de cacao (32% minimum).

Sensibilités alimentaires : Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, céleri, sulfites et lupin.

L'info de la naturopathe : Dotés d'antioxydants (flavonoïdes dont l'épicachétine), reconnu pour sa teneur en magnésium, les bienfaits du chocolat sont souvent discutés. Cependant, le cacao reste un bon aliment dès lors qu'il n'est pas trop sucré.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g :
Valeur énergétique : 1588 Kj/376 Kcal.
Protéines : 7 g, Lipides : 6,7 g, Glucides : 71,8 g.

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