Huile O'Citron 250 ML Bio Planète Vue large

Huile bio O'Citron 250 ML Bioplanète

B5-613

Huile O'Citron bio, huile d'olive vierge extra au citron 1/4 litre, en bouteille de verre opaque, de marque BIOPLANETE. Elu meilleur produit bio 2015 !

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Description : Huile bio O'Citron 250 ML Bioplanète

Citrons et olives triturés ensemble juste après la cueillette, associant la douceur de l'huile d'olive et l'acidulé du citron pour un résultat fin et délicatement parfumé.

Utilisation : Le délicieux parfum du citron frais associé à l'huile d'olive convient parfaitement aux carpaccios de saumon, de bœuf et de légumes et à toutes les salades.

Composition : Huile d'olives biologiques, vierge extra (75%) et citrons biologiques (25%).

100 % des matières premières sont d'origine végétale : compatibilité avec un régime végétarien.

Information nutritionnelle : L'huile d'olives est particulièrement riche en acides gras mono-insaturés (70 % de ses acides gras sont des mono-insaturés, dits aussi omégas 9), ainsi qu'en polyphénols (antioxydant) et fait partie intégrante du régime crétois, que l'on cite régulièrement pour ses bienfaits sur la santé. L'huile d'olives est connue pour de nombreuses vertus dont un rôle sur la sphère cardiovasculaire, sur la régulation du transit intestinale et la sécrétion de la bile. Peu sensible à l'oxydation, l'huile d'olive n'est pas fragile.

Astuces : L'huile au citron permet d'aromatiser subtilement une pâte à crêpes ou à gâteaux en substituant une partie des matières grasses utilisées avec de l'huile au citron.

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 ml :
Valeur énergétique : 3330 kJ/810 kcal
Graisses : 90 g dont 16 g d'acides gras saturés, 58 g d'acides gras mono-insaturés, 16 g d'acides gras polyinsaturés, glucides : 0 g, protéines : 0 g, sel : 0 g, vitamine E : 35 mg (correspond à 292 % de l'apport journalier recommandé).

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