HUILE OLIVE CRETE DOP 50CL Bio Planète Vue large

Huile d'olives bio Pays Crète IGP 50 CL Bioplanète

A7-608

Huile d'olives bio de Pays Crète IGP, vierge extra,1/2 litre, en bouteille de verre opaque, de marque BIOPLANETE. 

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Description : Huile d'olives bio Pays Crète IGP 50 CL Bioplanète

Huile d'olive vierge extra de France, issue de l'agriculture biologique, d'un fruité vert aux notes herbacées pour apporter fraicheur et caractère dans l'assiette.

Idéale avec les plats méditerranéens et notamment pour la réalisation du pesto ou de la tapenade ! Ce qui se fait de meilleur en huile bio en France.

Origine : terroirs oléicoles de France.

Utilisation : L'huile d'olive de France accompagne les salades et crudités et fait bénéficier de ses arômes tous les plats du Sud. S'utilise crue ou cuite mais attention à ne pas la faire fumer. Peu sensible à l'oxydation, l'huile d'olive n'est pas fragile.

Intéressante en massage également.

Procédé de fabrication : Olives triturées rapidement après cueillette. Elles sont écrasées en pâte puis centrifugées.

Composition : huile d'olive biologique

100 % des matières premières sont d'origine végétale : compatibilité avec un régime végétarien.

Information nutritionnelle  : L'huile d'olives est particulièrement riche en acides gras mono-insaturés (70 % de ses acides gras sont des mono-insaturés, dits aussi omégas 9), ainsi qu'en polyphénols (antioxydant) et fait partie intégrante du régime crétois, que l'on cite régulièrement pour ses bienfaits sur la santé. L'huile d'olives est connue pour de nombreuses vertus dont un rôle sur la sphère cardiovasculaire, sur la régulation du cholestérol, du transit intestinal et la sécrétion de la bile.

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 ml :
Valeur énergétique : 3367 kJ/819 kcal
Graisses : 91 g dont 15 g d'acides gras saturés, 70 g d'acides gras mono-insaturés, 6 g d'acides gras polyinsaturés, glucides : 0 g, protéines : 0 g, sel : 0 g, vitamine E : 18 mg (correspond à 150 % de l'apport journalier recommandé).

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