HUILE SESAME GRILLE 0.25L Bio Planète Vue large

Huile bio équitable de sésame grillé 0.25 L Bioplanète

B5-605

Huile bio équitable de sésame grillé 1/4 litre, en bouteille de verre opaque, de marque BIOPLANETE. Bio équitable.

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5,35 €

21,40 € par L

Description : Huile bio équitable de sésame grillé 0.25 L Bioplanète

Graines de sésame légèrement grillées avec savoir faire à une température idéale pour préserver les nutriments et permettant d'intensifier l'arôme de cette huile, puis pressées une seule fois.

Utilisation : L'huile de sésame grillée est utilisée dans la cuisine asiatique notamment pour les plats au wok, mais elle fait également merveille par son goût subtil et raffiné dans les entrées et dans les desserts (pâtisseries, crèmes ect.). Une faible quantité suffit à souligner un met pour le sublimer. Elle est très recherchée des fins gourmets !

A chauffer avec précaution toutefois.

Composition : 100 % huile de sésame grillé issue de l'agriculture biologique, labellisée équitable.

Matières premières 100 % d'origine végétale : convient aux végétariens.

Info nutritionnelle : L'huile de sésame est intéressante car elle fournit presque autant d'omégas 6 que d'omégas 9 sur les 83 % d'acides gras insaturés qu'elle contient : elle est donc équilibrée. De plus, elle détient un fort pouvoir antioxydant. Enfin, elle contient des sels minéraux et de la lécithine. Beaucoup d'atouts pour cette huile qui est connue pour ses bienfaits sur le cholestérol et le système nerveux et cérébral !

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 ml :
Valeur énergétique : 3404 kJ/828 kcal
Graisses : 92 g dont 16 g d'acides gras saturés, 40 g d'acides gras monoinsaturés, 37 g d'acides gras polyinsaturés dont 37 g d'acide lonoléique (oméga 6), glucides : 0 g, protéines : 0 g, sel : 0 g, vitamine E : 11 mg (correspond à 92 % de l'apport journalier recommandé).

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