EPICE BASILIC FEUILLES DEME15G Cook Vue large

Basilic bio feuilles Demeter 15 G Cook

C12-556

Cook

Basilic bio (Demeter) en feuilles, en flacon plastique de 100 ml (soit 15 g), de marque COOK.

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Description : Basilic bio feuilles Demeter 15 G Cook

Utilisation : Traditionnellement utilisé dans la cuisine provençale, notamment le pesto ou pistou, le basilic fait merveille dans la ratatouille, les poêlées de légumes du soleil. Il est agréable dans les salades, particulièrement avec les tomates, il accompagne aussi les fromages frais et les potages. A utiliser en fin de cuisson.

Composition : Feuilles de basilic issues de l'agriculture biologique certifiée par FR-BIO-01. Certification Demeter : Agriculture biodynamique.

Le saviez-vous ? C'est pour conserver le basilic frais que les italiens ont inventé le pesto. Ainsi mélangé à l'ail, l'huile d'olive, les pignons de pins entres autres, cette plante aromatique régale les papilles des amateurs de pâtes, se mange aussi comme pâté végétal sur des toasts pour accompagner radis et autres légumes crus et transforme une simple vinaigrette en sauce époustouflante !

L'info de la naturopathe : Tonique et stimulant, le basilic est connu pour faciliter la digestion.

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