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Liste des produits par fabricant Belle Nature

Belle nature, leader du marché de l'olive de table bio

Belle nature est née en 1986 d'une entreprise qui produit des olives de table depuis 1956. De la culture biologique à la transformation et à l'expédition, Belle Nature travaille les olives vertes entières, dénoyautées, cassées, les olives tailladées (de couleur rose) et les olives noires natures et dénoyautées, et les décline de nombreuses manières.

Une oliveraie bichonnée :



Une oliveraie isolée au pied de l'Atlas au Maroc depuis 25 ans entretenus à l'aide d'outils manuels, complémentée par des cultures qui équilibrent le sol entre les oliviers et irriguée par un puits de 80 m.


Un ramassage à la main des olives ensuite disposées dans des caisses acheminées par des animaux. Depuis 2004, une unité de transformation des olives à 15 km des oliveraies seulement, 100 % bio a vu le jour.



Un process de qualité pour des olives bio excellentes :



- des olives toutes récoltées à la main ;


- un triage et un rinçage à l'eau claire ;


- une desamérisation des olives vertes et violettes dans l'eau sur une année, et par dégorgement à sec pour les olives noires pendant huit mois ;


- départ pour expédition après préparation et emballage en Provence.



Une gamme variée en sachets et bocaux de formats différents :



- des recettes classiques ( olives naturelles, à la provençale, pimentée, au citron, en persillade à l'ail etc.) ;


- des recettes à l'huile du bassin méditerranéen ;


- des olives en sauce (sicilienne, escabèche, orientale, pistou, piquante, citron fenouil etc.) ;


- des tartinades type tapenade noire et verte et des câpres au vinaigre.



Belle Nature vous promet des olives bio délicieuses aux saveurs toutes les plus enchantantes les unes que les autres à déguster à l'apéritif ou comme condiments bio.



Pour en savoir plus sur l'entreprise Belle nature,  cliquez ici.

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