Graines bio

Voici notre sélection de graines bio et graines à germer en ligne…

Les graines bio :

1- Les graines oléagineuses bio donnent de la saveur et du craquant aux salades composées, aux pâtisseries sucrées ou salées, aux mueslis et barres de céréales, et décorent desserts, pains, brioches et assiettes de service tout en apportant leurs acides gras d...

Voici notre sélection de graines bio et graines à germer en ligne…

Les graines bio :

1- Les graines oléagineuses bio donnent de la saveur et du craquant aux salades composées, aux pâtisseries sucrées ou salées, aux mueslis et barres de céréales, et décorent desserts, pains, brioches et assiettes de service tout en apportant leurs acides gras de bonne qualité ainsi que d'autres bienfaits. Les graines bio peuvent être présentes du petit déjeuner au dîner lors d'utilisations différentes.

Ainsi graines de courge, de pavot, de tournesol, de lin et de sésame sont les graines les plus courantes, les 2 dernières faisant partie d'ailleurs de la recette du petit déjeuner de fruits « le Miam ô fruits » de France Guillain. Les graines bio peuvent être toastées légèrement, à sec à la poêle par exemple, pour un léger goût grillé, ce qui les sublime d'ailleurs. Certaines variétés sont commercialisées grillées comme le sésame décortiqué grillé.

2- Les graines bio de céréales et légumineuses font partie des graines également. Ainsi les grains à l'état brut de haricots secs, pois chiche ou de blé, d'épeautre ou d'orge sont communément appelées graines.

Les graines à germer :

Les graines à germer  sont multiples puisque ces graines peuvent être issues de plantes oléagineuses, de légumes, de céréales comme le blé tendre à germer ou de légumineuses. Toutes les graines brutes peuvent germer mais des préparations spéciales « germination » existent comme notre gamme de graines à germer bio en ligne. L'intérêt de la germination c'est de multiplier les teneurs en vitamines, oligo-éléments et minéraux de la graine et de la rendre vivante. Les graines bio germées s'utilisent sur les salades ou sur les plats de légumes ou de céréales cuits pour les vitaliser. Le blé germé lorsqu'il devient jeunes pousses peut alors être transformé en jus grâce à un extracteur, formidable jus vert très plébiscité.

Notre gamme s'étendra au fur et à mesure des demandes et des besoins observés. Les graines bio sont indispensables dans le cadre d'une alimentation bio et saine !

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Graines bio Il y a 12 produits bio.
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