CAFE PEROU MOULU MXH 250G Café Michel et Terra Etica Vue large

Café bio Pérou moulu 250 G Café Michel

F15-337

Café bio moulu Pérou, arabica pure origine – Terroir de Lamas, issu du commerce équitable. Torréfaction lente. En sachet de 250 g de marque Café Michel. Logo équitable.


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4,90 €

19,60 € par KG

Description : Café bio Pérou moulu 250 G Café Michel

Caractère : Doux et fruité. Parfait équilibre entre acidité délicate, corps asssez léger et notes discrètes d'agrumes.

Utilisation : Mouture moyenne adaptée au filtre, peut être aussi utilisée dans les machines expresso ou à piston. Dosage : 8 à10 g de café pour 15 cl d'eau, soit 1 tasse. A conserver à l'abri de l'air : bien refermer le sachet après utilisation ou le placer dans une boite hermétique. A placer au réfrigérateur pour mieux conserver ses arômes et prolonger sa fraîcheur.

En savoir plus : D'intensité moyenne, le Pérou bio est un café doux cultivé sur le versant amazonien de la Cordillère des Andes entre 1000 et 1500 m d'altitude. La coopérative Oro Verde permet aux paysans de vivre de leur production tout en conservant la biodiversité amazonienne : un système agricole écologique et sociale pour des échanges équitables. Le Pérou bio est issu d'une torréfaction lente par petites quantités de café qui permet d'obtenir le meilleur des grains de café chauffés à coeur.

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